ARTÍCULO PRIMERO: APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 18 de diciembre de 2025, correspondiente a la bachiller en Ingeniería Agroindustrial Sonia Gloria Llocclla Ccasani, mediante la cual el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis titulado “EFECTO DE LA SUSTITUCIÓN PARCIAL DE CARNE POR HARINA DE QUINUA GERMINADA EN LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, QUÍMICAS Y SENSORIALES DE SALCHICHAS TIPO FRANK
ARTÍCULO PRIMERO: APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 05 de diciembre de 2025, correspondiente a la bachiller en Ingeniería Agroindustrial Sherida Jhoselin Nauto Quispe, mediante la cual el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis titulado “EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y ATRIBUTOS SENSORIALES EN LA ELABORACIÓN DE GALLETAS CON HARINA DE BERRO (Nasturtium oficialeium
ARTÍCULO PRIMERO: APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 05 de diciembre de 2025, correspondiente a la bachiller en Ingeniería Agroindustrial Yessica Cindy Zuñiga Ochoa, mediante la cual el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis titulado “EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y ATRIBUTOS SENSORIALES EN LA ELABORACIÓN DE GALLETAS CON HARINA DE BERRO (Nasturtium oficialeium)
ARTÍCULO PRIMERO: DESIGNAR al Mtro. Alexei Reynaga Medina como asesor y al Mg William Joseli Ortiz como coasesor del Proyecto e Informe Final de Tesis, de los Bachilleres Sonali Salazar Huaman y Jhon Jener Huachuhuillca Quispe, para optar el Título Profesional de Ingeniero Ambiental, de conformidad con el artículo 40 del Reglamento de Grados y Títulos de la UNAJMA vigente.
ARTÍCULO PRIMERO: APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 18 de diciembre de 2025, correspondiente al bachiller en Ingeniería Agroindustrial Walber Ccaccya Navarro, mediante la cual el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis titulado “EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LECHE FRESCA EN ASOCIACIONES PRODUCTORES DE LOS DISTRITOS DE SAN JERÓNIMO Y SANTA MARÍA DE CHICMO”, aprobado por unanimidad.
ARTÍCULO PRIMERO: APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 18 de diciembre de 2025, correspondiente a la bachiller en Ingeniería Agroindustrial Elizabeth Ancco Lago, mediante la cual el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis titulado “EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LECHE FRESCA EN ASOCIACIONES PRODUCTORES DE LOS DISTRITOS DE SAN JERÓNIMO Y SANTA MARÍA DE CHICMO”, aprobado por unanimidad.
ARTÍCULO PRIMERO: APROBAR veintidos (22) informes finales de Prácticas Pre Profesionales, de los estudiantes de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, que se desarrollaron durante el semestre 2025-II, en concordancia con el artículo 17 del Reglamento de Prácticas Pre Profesionales de la Currícula 2019 (AD) de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial.
ARTÍCULO PRIMERO: APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 20 de noviembre de 2025, donde el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis titulado “EVALUACIÓN DE CONTAMINANTES EMERGENTES: TENSOACTIVOS ANIÓNICOS Y CAFEÍNA EN EL RÍO DE LA MICROCUENCA DEL CHUMBAO, ANDAHUAYLAS, APURÍMAC, PERÚ”, del bachiller en Ingeniería Ambiental Briggit Viguria Fl
ARTÍCULO PRIMERO: APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 18 de diciembre de 2025, donde el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis titulado “INFLUENCIA DEL ALMIDÓN DE PAPA (Solanum tuberosum) Y PECTINA DE NARANJA (Citrus sinensis) EN LA ELABORACIÓN DE LÁMINAS BIODEGRADABLES COMO SUSTITUTO DE POLIETILENO”, del bachiller en Ingeniería Ambiental
ARTÍCULO PRIMERO: APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 18 de diciembre de 2025, donde el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis titulado “INFLUENCIA DEL ALMIDÓN DE PAPA (Solanum tuberosum) Y PECTINA DE NARANJA (Citrus sinensis) EN LA ELABORACIÓN DE LÁMINAS BIODEGRADABLES COMO SUSTITUTO DE POLIETILENO”, del bachiller en Ingeniería Ambiental