APROBAR el Informe final de tesis intitulado “PROPIEDADES FÍSICAS Y FUNCIONALES DE DOS VARIEDADES DE HARINA DE OCA (Oxalis tuberosa) Y SU EVALUACIÓN TÉRMICA, REOLÓGICA EN EXCESO DE AGUA”, presentado por los Tesistas Yudits Ccorimanya Navarro y Sergio Taype Urbano, de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial
SECRETARÍA GENERAL
La Oficina de Secretaría General de la Universidad Nacional José María Arguedas, de acuerdo al Artículo 11 de la Ley Universitaria N° 30220, cumple en publicar de forma permanente y actualizada, información concerniente a Resoluciones y Actas aprobadas en sesión de Comisión Organizadora.
RESOLUCIONES ACTAS