RESOLUCIÓN DECANAL Nº 0238-2024-D-FI-UNAJMA
Aprobar el Informe final de tesis intitulado “Evaluación de la capacidad antioxidante, fenoles totales, vitamina c y aceptabilidad del néctar de aguaymanto (Physalis peruviana L.) edulcorado con estevia (Stevia rebaudiana Bertoni)”, presentado por el tesista Betzabeth Brígida Huamán Estrada de la Es