APROBAR el Reconocimiento de Notas de la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa con el Plan Currículo 2014-II adecuado con los estudios generales 2017 de la Escuela Profesional de Ingeniería de Sistemas de la Universidad Nacional José María Arguedas del Estudiante RUBEN DENKY VALLES MA
APROBAR el Reconocimiento de Notas de la Universidad Andina del Cusco con el Plan Currículo 2017-I de la Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental de la Universidad Nacional José María Arguedas del Estudiante LESLIE CHAVELY VELARDE CHUMBE
RECONOCER a los miembros del Centro Federados de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial (CF-EPIA) quienes asumieron sus funciones el 16 de diciembre del 2019 y durará hasta el 16 de diciembre del 2020 (periodo 2019-2020)
APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 30 de diciembre de 2019 en la que el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis: “INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA DE COCCIÓN, SECADO E HIDRATACIÓN SOBRE COLOR Y CARACTERIZACIÓN MORFOMÉTRICAS EN TRES VARIEDADES DE GRANO DE QUINUA (CHENOPODIUM QUINOA WILLD)
DESIGNAR al docente Ing.
APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 27 de diciembre de 2019 en la que el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis: “EVALUACIÓN DE VIDA ÚTIL DEL PLAN ELABORADO CON HARINA DE TRIGO (TRITICUM AESTIVUM) Y PAPA NATIVA (SOLANUM TUBEROSUM) ENVASADO EN BOLSAS DE POLIETILENO Y PAPEL KRAFT
APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 16 de diciembre de 2019 en la que el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis: “F FLAVONOIDES, CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y PROPIEDADES FÍSICO QUÍMICAS EN FRUTOS, HESPEROMELES ESCALLONIFOLIA SCHLTDL (CAPACHU), BERBERIS CUMMUTATA ELCHLER (HUANCACHU), BER
APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 19 de diciembre de 2019 en la que el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis: “FORMULACIÓN DE LA SALCHICHA TIPO SUIZO CON SUSTITUCIÓN PARCIAL DE EXTRACTO DE YACÓN (SMALLANTHUS SONCHIFOLIUS)”
APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 17 de diciembre de 2019 en la que el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis: “DETERMINACIÓN DE CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y COMPUESTOS BIOACTIVOS (FENÓLICOS) DE LOS FRUTOS SILVESTRES: SIRACA ROJA (RUBUS URTICIFOLIOS POIR), SIRACA NEGRA (RUBUS SPARCIFLORUS J.
APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 19 de diciembre de 2019 en la que el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis intitulado “DETERMINACIÓN DE LAS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS, TECNOFUNCIONALES Y MICROBIOLÓGICAS DEL ALMIDÓN DE ARRACACHA (ARRACACIA XANTHORRHIZA) DE LAS VARIEDADES BLANCA, AMARILLA Y MORADA”