APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 20 de diciembre de 2024, donde el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis titulado “Efecto del tipo de encapsulante y temperatura de secado por atomización en las propiedades fisicoquímicas, grupos funcionales y vitamina C del zumo de tumbo (Passiflora mollisima L.)”, del tesista en Ingeniería Agroindustrial Mary Luz Huayllas Chircca, el mismo que ha sido aprobado por unanimidad con el siguiente calificativo y mención:
SECRETARÍA GENERAL
La Oficina de Secretaría General de la Universidad Nacional José María Arguedas, de acuerdo al Artículo 11 de la Ley Universitaria N° 30220, cumple en publicar de forma permanente y actualizada, información concerniente a Resoluciones y Actas aprobadas en sesión de Comisión Organizadora.
RESOLUCIONES ACTAS