Aprobar el Informe final de tesis intitulado “EVALUACIÓN DE COLOR, SOLUBILIDAD Y β-CAROTENOS DE PELÍCULAS COMESTIBLES FORMULADAS CON ZUMO DE ZANAHORIA, ALMIDON DE PAPA Y MUCILAGO DE NOPAL”, presentado por el tesista Sandra Diaz Orosco de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial.
SECRETARÍA GENERAL
La Oficina de Secretaría General de la Universidad Nacional José María Arguedas, de acuerdo al Artículo 11 de la Ley Universitaria N° 30220, cumple en publicar de forma permanente y actualizada, información concerniente a Resoluciones y Actas aprobadas en sesión de Comisión Organizadora.
RESOLUCIONES ACTAS