La Oficina de Secretaría General de la Universidad Nacional José María Arguedas, de acuerdo al Artículo 11 de la Ley Universitaria N° 30220, cumple en publicar de forma permanente y actualizada, información concerniente a Resoluciones y Actas aprobadas en sesión de Comisión Organizadora.
RESOLUCIONES ACTAS
APROBAR el informe final de tesis denominado:“EFECTO DE TEMPERATURA DE SECADO Y CONCENTRACIÓN DE ALMIDÓN DE QUINUA EN LA MICROENCAPSULACIÓN DE ANTOCIANINAS DE MASHUA NEGRA (tropaeolum tuberosum)”, presentado por el tesista Ángel Servando Aiquipa Pillaca, para la obtención del título profesional de Ingeniero Agroindustrial