Aprobar el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 04 de agosto de 2023, en la que, el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis “Evaluación de las propiedades físicas químicas y tecnofuncionales de almidones de quinua (Chenopodium quinoa willd) modificados enzimáticamente”, cuyo autor es la Bachiller en Ingeniería Agroindustrial Yésica Quispe Fuentes
TRANSPARENCIA UNIVERSITARIA
La Oficina de Secretaría General de la Universidad Nacional José María Arguedas, de acuerdo al Artículo 11 de la Ley Universitaria N° 30220, cumple en publicar de forma permanente y actualizada, información concerniente a Resoluciones y Actas aprobadas en sesión de Comisión Organizadora.
RESOLUCIONES ACTAS