Aprobar el informe final de tesis denominado “Evaluación de las propiedades físicas químicas y tecnofuncionales de almidones de quinua (Chenopodium quinoa willd) modificados enzimáticamente”, para optar el Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial por la Modalidad de Sustentación de Tesis.
TRANSPARENCIA UNIVERSITARIA
La Oficina de Secretaría General de la Universidad Nacional José María Arguedas, de acuerdo al Artículo 11 de la Ley Universitaria N° 30220, cumple en publicar de forma permanente y actualizada, información concerniente a Resoluciones y Actas aprobadas en sesión de Comisión Organizadora.
RESOLUCIONES ACTAS